Beschrijving
Een goudgele thee die duidelijke associaties opwekt met sinassappels en specerijen, met zelfs een hint van spaanse pepers. Deze thee heeft echter ook de typische geuren van high grown Himalayathee waardoor je je tijdens het drinken waant tussen de groene theevelden van Oost Nepal. De thee is opwekkend en heeft tevens veel structuur. Zetadvies: deze thee iets langer laten trekken om de volle breedte aan smaaknuances te onttrekken: 5-7 minuten. Hoewel deze thee een veelzijdige smaakervaring geeft zonder melk, zal een kleine hoeveelheid melk de aanwezige tannines ietwat neutraliseren, zodat de geuren beter tot hun recht komen.
100 gram thee is goed voor gemiddeld 75 kopjes thee, biologisch verbouwd, direct trade
j a kiers (geverifieerde eigenaar) –
Alle theeën hebben een goede kwaliteit, maar wat net zo belangrijk is; de fair trade en biologisch, dat betekent respect voor mens en omgeving en Blue Greens geeft tijd en aandacht aan product en klant; top!